Поступление животных отражайте по дебету счета 11, например:
ДЕБЕТ 11 КРЕДИТ 60 (76, …)
– оприходованы животные.
Затем отразите сумму налога на добавленную стоимость, подлежащую уплате поставщику:
ДЕБЕТ 19 КРЕДИТ 60 (76, …)
– учтен НДС.
Выбытие животных, учтенных на счете 11, отражайте по кредиту этого счета. Например, при продаже животных спишите их стоимость проводкой:
ДЕБЕТ 90-2 КРЕДИТ 11
– списана себестоимость проданных животных.
Выручку от их продажи отразите записью:
ДЕБЕТ 62 КРЕДИТ 90-1
– отражена выручка от продажи животных.
Затем начислите налог на добавленную стоимость (если выручка от продажи животных облагается этим налогом):
ДЕБЕТ 90-3 КРЕДИТ 68 СУБСЧЕТ «РАСЧЕТЫ ПО НДС»
– начислен налог на добавленную стоимость.
В конце месяца определите финансовый результат от продажи животных:
ДЕБЕТ 90-9 КРЕДИТ 99
– отражена прибыль от продажи животных
или:
ДЕБЕТ 99 КРЕДИТ 90-9
– отражен убыток от продажи животных.